Chorizo extra cular media pieza

7.72
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Valoración media: 4.5/5 Nº opiniones: 1

Descripción

Chorizo casero de León, ahumado con leña de roble y fabricado de manera artesanal. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.

Peso neto: 350 gr aprox.

Embutidos Ezequiel

Entrega en 48/72 horas

Envío 4,60€ y gratis a partir de 45€ (para península)

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El chorizo Ezequiel es nuestra raíz, nuestro origen. ¿La base? La materia prima, no podría ser de otra manera. Apostamos por la mejor calidad de cada uno de los elementos que intervienen en nuestro chorizo: la carne de cerdo, el pimentón de la Denominación de Origen Protegida de la Vera y el ajo de la Indicación Geográfica Protegida de Las Pedroñeras. A todo esto, hay que añadir la sal precisa. Una vez que la unión se haya forjado y asentado, es momento ahora para dar forma a nuestro embutido: guiados por la tradición, la mezcla es dispuesta en tripa natural, a su vez atada mediante hilo, valiéndonos de técnicas dictadas por nuestra herencia culinaria. Pero lo que terminará de conferir todas las particularidades al chorizo de cerdo de Embutidos Ezequiel es el ahumado, realizado con leña de roble e inmerso en nuestras bodegas, cuidadosamente emplazadas. Es momento ahora para adquirir su tan característico sabor tradicional.

Ficha técnica

Intolerancias
Sin altramuces
Sin apio
Sin crustáceos
Sin frutos con cáscara
Sin frutos secos
Sin gluten
Sin huevo
Sin lactosa
Sin moluscos
Sin mostaza
Sin pescado
Sin soja
Sin sulfitos
Sin sésamo
Certificaciones
Tierra de sabor
Alérgenos
Sin ningún alérgeno

Ingredientes

Información sobre alérgenos

Otra información relevante

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calidad muy buena
rating 5

La verda que ninguna queja sobre los productos, todo muy rico pero el paquete me llegó con algún abollón, supongo que culpa de la empresa de transporte.