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Vinho Tinto Jovem "M de Mencía"

7.26

(9,68 € el litro)

IVA incluído

Descripción

Vinho Tinto Jovem 100% Mencía, fermentado sobre borras finas.

Graduação (vol.): 14,5%

Volume: 75 cl.

Fabricante: Manuel Carreño

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Data sheet

Ingredientes: Uvas Mencía
Peso Líquido/Volume do Produto: 0,75l
Peso líquido/volume de referência: 1l
Contém: Sulfitos
Opção nutricional: Vegano
Vegetariano
Embalagem: garrafa de vidro
Conservação: Armazenar em local fresco e seco, protegido da umidade e da luz direta, como armário ou despensa. Depois de aberto, coloque a rolha e guarde da mesma forma. Temperatura recomendada de 8ºC-15ºC.
recomendações: Sirva quente e acompanhe com linguiça ou queijo
intolerâncias: Sem aipo
Sem crustáceos
Sem gergelim
Sem glúten
Sem lactose
Sem moluscos
Sem mostarda
Sem nozes
Sem nozes
Sem ovo
Sem peixe
Sem soja
Sem tremoços

Quando a tradição familiar se une à essência da terra onde nasce, M de Mencía, pelas uvas e por Manuel Carreño , o fundador da adega familiar.

Produção: Produção artesanal de edição limitada. Variedades: 100% Mencia.

Vinhas e produção: mais de 60 anos 500-700m de altitude. Mencía é fermentado em tanques de aço inoxidável. Durante este período, o vinho macera com as próprias borras, conferindo mais corpo e carácter ao vinho.

Fase Visual Cereja cereja com bordas violetas de alta camada.

Fase Olfativa Intensidade média-alta. Notas de frutas pretas: groselha preta e amora, notas lácticas.

Fase Gustativa Alta intensidade. Corpo médio, taninos macios e teor alcoólico moderado. Bonito e redondo. Alta persistência.

Harmonização: Carne vermelha, cordeiro ou coelho.

Temperatura: Servir a 15°C.

Graduação (vol.): 14,5%