El Aprendiz Vino Tinto Prieto Picudo 6 meses en barrica Leyenda del Páramo

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Impuestos incluidos
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Descripción

Botella del Vino EL APRENDIZ. Tinto elaborado con la variedad prieto picudo al 100%. Tiene una crianza en barrica de roble francés y americano de, como mínimo, 6 meses.

Graducación (Vol): 14%

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El Aprendiz tinto es un vino elaborado en la bodega Leyenda del Páramo con una excelente relación Calidad-Precio. Se trata de un tinto elaborado al 100% con la variedad prieto picudo, procedente de nuestros viñedos situados al Sur de la provincia de León, y con una crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano, de cuarto y quinto uso. Es un vino muy fácil de tomar, que quiere parecerse a sus hermanos mayores, "El Médico" y "El Músico".

- Viticultura: Vino elaborado 100% con la variedad única y autóctona prieto picudo existente en nuestros viñedos de la zona sur de la provincia de León.

- Suelo: Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arenosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados. Elaboración: Vendimia: Manual en cajas de 25 kg. Premaceración en frío durante 72h en depósitos de acero inoxidable a 8ºC. Fermentación alcohólica durante 10-12 días a 28ºC. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable Crianza en barricas de cuarto y quinto uso durante un mínimo de 6 meses. 75% roble francés (Allier), 25% roble americano (Missouri). Método de clarificación con gelatina vegetal y bentonita. Método de estabilización: Sin estabilización por frío (puede presentar precipitados de origen estrictamente natural) Filtración amicróbica por 1 micra

- Nota de cata: A la vista presenta un bonito vestido rojo granate intenso, limpio y brillante. En nariz están presentes las frutas rojas maduras con fondos de maderas nobles. En boca es seco, fresco, aterciopelado, equilibrado y persistente

- Familia: Tintos

- Procedencia: León. España

- Marca: El Aprendiz

- Tipo de vino: Tinto envejecido en roble 6 meses

- Figura de Calidad: I.G.P. "Castilla y León"

- Edad del viñedo: Más de 35 años

- Conducción del viñedo: Espaldera

- Procedencia de la uva: 100% propia Control del viñedo: 100% por técnicos de la bodega

Vino apto para consumidores Vegetarianos y Veganos

Ingredientes

Vino tinto de la variedad prieto picudo al 100% de uvas de viñedos de más de 35 años

Información sobre alérgenos

Sulfatos/Sulfitos

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