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Vino Tinto Ecológico El Rescatado

7.25

(9,60 € el litro)

IVA incluído

Descripción

Botella del Vino Ecológico EL RESCATADO. Tinto elaborado con la variedad prieto picudo al 100% procedente de nuestros viñedos certificados en ecológico.

Graducación (Vol): 14%

Fabricante: Leyenda del Páramo

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Envío 4,90€ y gratis a partir de 49€ (para península)

Pago sin comisión: Tarjeta, Bizum, Paypal o Transferencia Métodos de pago

Ficha técnica

Ingredientes: Uvas de la variedad Prieto Picudo de viñedos de más de 20 años
Peso neto / Volumen del producto: 0.75l
Peso neto / Volumen de referencia: 1l
Contiene: Sulfitos
Opción nutricional: Vegano
Vegetariano
Envasado: Botella de cristal
Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad y la luz directa, como un armario o despensa. Una vez abierto, poner el corcho y guardar del mismo modo. Temperatura recomendada de 8ºC-15ºC.
Recomendaciones: Servir templado y acompañar con embutido o queso
Certificaciones: Ecolócico
I.G.P
Intolerancias: Sin altramuces
Sin apio
Sin crustáceos
Sin frutos con cáscara
Sin frutos secos
Sin gluten
Sin huevo
Sin lactosa
Sin moluscos
Sin mostaza
Sin pescado
Sin soja
Sin sésamo

El Rescatado tinto fue el primer vino tinto ecológico del mundo elaborado con la variedad prieto picudo al 100%. Elaborado por la bodega Leyenda del Páramo, se producen un máximo de 10.000 botellas

- Viticultura: Vino elaborado con la variedad autóctona Prieto Picudo, procedente de nuestros viñedos ECOLÓGICOS, pioneros en el mundo.

- Suelo: Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arcillosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados.

- Elaboración: Vendimia: Manual en cajas de 25 kg. Premaceración en frío durante 72h en depósitos de acero inoxidable a 8ºC. Fermentación alcohólica durante 10-12 días a 28ºC. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Método de clarificación con gelatina vegetal y bentonita. Método de estabilización mediante estancia en frío durante 15 días a -5ºC. Filtración amicróbica por 1 micra.

- Nota de cata: Este vino ecológico, pionero en todo el mundo, presenta en la vista un precioso vestido rojo granate intenso, limpio y brillante. En nariz están presentes las frutas rojas maduras con fondos florales. En boca es seco, fresco, aterciopelado, equilibrado y persistente.

- Familia: Tintos

- Marca: El Rescatado

- Procedencia: León. España.

- Tipo de vino: Tinto joven ecológico

- Figura de calidad: I.G.P. "Castilla y León"

- Edad del viñedo: Más de 20 años

- Conducción del viñedo: Espaldera

- Procedencia de la uva: Propia 100%

- Control del viñedo: 100% por técnicos de la bodega

Vino apto para consumidores vegetarianos y Veganos