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Cecina de caballo en lonchas

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Descripción

Auténtica cecina curada de caballo 100% certificada.

Viene cortada en finas lonchas y envasada al vacío.

Se elabora de manera tradicional, muy similar a como se hace con la cecina de vaca, pero en este caso con carne de caballo utilizando los cuartos traseros del animal.

Producto gourmet único que no encontrarás en ningún otro sitio.

Peso neto aprox: 100gr

Fabricante: Embutidos Palazuelo

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Ficha técnica

Ingredientes
Carne extra de equino, sal, dextrosa, azúcar, conservadores E-252 (10%), antioxidantes E-331iii, E-316 (4%).
Info. nutricional 100gr
Azúcares: 1,1 gr
Fibra: 0 gr
Grasas: 5 gr
Grasas saturadas: 2,93 gr
Hidratos de carbono: 1,1 gr
Proteína: 32,3 gr
Sal: 2,50 gr
Valor energético: 1.700Kj - 145,8Kcal
Peso neto / Volumen del producto
0.1kg
Peso neto / Volumen de referencia
1kg
Contiene
Sin alérgenos
Libre de alérgenos
Sin alérgenos
Envasado
Al vacío
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad y la luz directa, como un armario o despensa. Una vez abierto envolver en un trapo y conservar del mismo modo. Temperatura recomendada de 8ºC-15ºC.
Recomendaciones
Presentar en un plato con lascas de queso y un chorrito de aceite y pan
Intolerancias
Sin altramuces
Sin apio
Sin crustáceos
Sin frutos con cáscara
Sin frutos secos
Sin gluten
Sin huevo
Sin lactosa
Sin moluscos
Sin mostaza
Sin pescado
Sin soja
Sin sulfitos
Sin sésamo
Tipo de Corte
Loncheado
Información del fabricante
INCARPAVI S.L. / Ctra. Nacional 630, Km. 196, Villaquejida (León) 24235, España / info@grupopalazuelo.com
Responsable en la UE
INCARPAVI S.L. / Ctra. Nacional 630, Km. 196, Villaquejida (León) 24235, España / info@grupopalazuelo.com
Advertencias de seguridad
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Auténtica cecina curada de caballo 100% certificada. Viene cortada en finas lonchas y envasada al vacío.

Se elabora de manera tradicional, muy similar a como se hace con la cecina de vaca, pero en este caso con carne de caballo utilizando los cuartos traseros del animal. Producto gourmet único que no encontrarás en ningún otro sitio.

Ingredientes: Carne extra de Vacuno, sal, dextrosa, azúcar, conservadores E-252 (10%), antioxidantes E-331iii, E-316 (4%).

Información nutricional (Valores medios por 100 gramos)

- Valor energético: 1.700 kj / 145,8 kcal

- Grasas: 5 g

- de las cuales, saturadas: 2,93 g

- Hidratos de carbono: 

- de los cuales, azúcares: 1,1 g

- Proteínas: 32,3 g

- Sal: 2,50 g