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Chorizo curado dulce de Astorga 600gr

9.95
IVA incluído
(5/5) 8 puntuaciones
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Descripción

Chorizo herradura curado dulce hecho a partir de carne de cerdo 100% certificado con denominación de origen en Astorga (León). Chorizo de León Gourmet artesano hecho 100% con ingredientes naturales y caseros, con los métodos más tradicionales.

Peso neto aprox: 500 gr.

Fabricante: Embutidos Maribel

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Ficha técnica

Ingredientes
Carne de cerdo, pimentón agridulce, sal, ajo y tripa natural.
Info. nutricional 100gr
Azúcares: 1.40 gr
Fibra: 0 gr
Grasas: 27.97 gr
Grasas saturadas: 9.37 gr
Hidratos de carbono: 5.77 gr
Proteína: 29.61 gr
Sal: 4.29 gr
Valor energético: 1.650Kj - 393Kcal
Peso neto / Volumen del producto
0.55kg
Peso neto / Volumen de referencia
1kg
Contiene
Sin alérgenos
Libre de alérgenos
Sin alérgenos
Opción nutricional
Vegano
Vegetariano
Envasado
Envasado al vacío
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad y la luz directa, como un armario o despensa. Una vez abierto envolver en un trapo y conservar del mismo modo. Temperatura recomendada de 8ºC-15ºC.
Recomendaciones
Cortar en lonchas trasnversales y acompañar con pan
Intolerancias
Sin altramuces
Sin apio
Sin crustáceos
Sin frutos con cáscara
Sin frutos secos
Sin gluten
Sin huevo
Sin lactosa
Sin moluscos
Sin mostaza
Sin pescado
Sin soja
Sin sulfitos
Sin sésamo
Tipo de Corte
Pieza
Información del fabricante
EMBUTIDOS MARIBEL C.B. / C. Pío Gullón, 21, 24700 Astorga, León, España / info@embutidosmaribel.com
Responsable en la UE
EMBUTIDOS MARIBEL C.B. / C. Pío Gullón, 21, 24700 Astorga, León, España / info@embutidosmaribel.com
Advertencias de seguridad
Sin advertencias de seguridad

El chorizo de León es un embutido curado y muy común en la gastronomía leonesa.

Está elaborado a partir de partes nobles de la canal de cerdo blanco, correspondientes a los despieces de jamón, paleta, aguja, papada, panceta y tocino dorsal, que mediante un cuidadoso proceso de elaboración y sometido opcionalmente a un proceso de ahumado, unido a las cualidades de las materias primas, determinan la calidad tradicional de este producto, en particular su sabor y aroma característicos.