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Salchichón extra en lonchas 100gr

3.85

IVA incluído

Descripción

Salchichón casero de León envasado en lonchas, ahumado con leña de roble y fabricado de manera artesanal. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.

Peso neto: 100 gr aprox.

Fabricante: Embutidos Ezequiel

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Ficha técnica

Ingredientes: Carne de cerdo, sal, azúcares (jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa), especias, dextrina, estabilizadores (E-451, E-450), antioxidante (E-316), conservante (E-252), colorante (E-120) y tripa natural.
Info. nutricional 100gr: Azúcares: 3 gr
Fibra: 0 gr
Grasas: 36 gr
Grasas saturadas: 14 gr
Hidratos de carbono: 5 gr
Proteína: 25 gr
Sal: 3 gr
Valor energético: 1.888Kj - 455Kcal
Peso neto / Volumen del producto: 0.10kg
Peso neto / Volumen de referencia: 1kg
Contiene: Sin alérgenos
Libre de alérgenos: Sin alérgenos
Envasado: Envasado al vacío
Conservación: Conservar en nevera. Sacar 10 minutos antes de consumir.
Recomendaciones: Acompañar con pan
Certificaciones: Tierra de sabor
Intolerancias: Sin altramuces
Sin apio
Sin crustáceos
Sin frutos con cáscara
Sin frutos secos
Sin gluten
Sin huevo
Sin lactosa
Sin moluscos
Sin mostaza
Sin pescado
Sin soja
Sin sulfitos
Sin sésamo
Tipo de Corte: Loncheado
Información del fabricante: FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L. / Ctra. Nacional 630, Km. 99, 500, Villamanín (León) 24680, España / atencionalcliente@embutidosezequiel.es
Responsable en la UE: FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L. / Ctra. Nacional 630, Km. 99, 500, Villamanín (León) 24680, España / atencionalcliente@embutidosezequiel.es
Advertencias de seguridad: Sin advertencias de seguridad

Quizá por mucho denostado, el salchichón lleva con nosotros desde tiempos de griegos y romanos. Y posiblemente debido a su largo recorrido histórico, encontramos tantísimas variedades. Pero, la de Embutidos Ezequiel es, sin duda, la más fiel a nuestra idiosincrasia, a nuestra montaña, a nuestras cumbres. Un sabor recio y con personalidad, que llega ya con los cerdos de la zona de Castilla y León. Tras el despiece artesano de las carnes, una tripa de buey natural albergará el picadillo obtenido. Una de las claves de este producto es el delicado, pero firme, uso de las especias. En nuestro caso, la herencia también marcará la pauta hacia la singularidad de nuestro producto. Solo resta ahora que el salchichón de Embutidos Ezequiel se asiente, madure y sea ahumado en nuestras bodegas, marco formidable para la obtención de las más particulares notas de aroma, sabor y color.