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Vinho tinto Bierzo "La Mencía"

7.95

(8,06 € el litro)

IVA incluído

Descripción

O vinho tinto Mencía Joven é a rainha do Bierzo. Um vinho tinto de edição limitada criado em Castela e Leão. Produção artesanal de edição limitada 100% Mencia.

Graduação (vol.): 14,5%

Volume: 75 cl.

Fabricante: Manuel Carreño

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Data sheet

Ingredientes
Uvas Mencía
Peso Líquido/Volume do Produto
0,75l
Peso líquido/volume de referência
1l
Contém
Sulfitos
Opção nutricional
Vegano
Vegetariano
Embalagem
garrafa de vidro
Conservação
Armazenar em local fresco e seco, protegido da umidade e da luz direta, como armário ou despensa. Depois de aberto, coloque a rolha e guarde da mesma forma. Temperatura recomendada de 8ºC-15ºC.
recomendações
Sirva quente e acompanhe com linguiça ou queijo
intolerâncias
Sem aipo
Sem crustáceos
Sem gergelim
Sem glúten
Sem lactose
Sem moluscos
Sem mostarda
Sem nozes
Sem nozes
Sem ovo
Sem peixe
Sem soja
Sem tremoços

La Mencía é a rainha do Bierzo. Um vinho tinto de edição limitada criado em Castela e Leão.

Produção: Produção artesanal de edição limitada.​

Variedades: 100% Mencia.​

Vinhas e produção: mais de 60 anos 500-700 m. de altitude. O Mencía fermenta em cuba de inox onde se realiza a fermentação alcoólica e maloláctica, feita separadamente para cada quinta, que fermenta em cubas diferentes, mantendo assim as características.

Fase Visual Cereja cereja com bordas violetas na camada intermediária.

Fase Olfativa Intensidade média. Notas de frutas pretas: groselha preta e amora, notas lácticas.

Fase Gustativa Intensidade média. Corpo médio, taninos macios e teor alcoólico moderado. Bonito e redondo. Persistência média.

Harmonização: carnes vermelhas, cordeiro ou coelho.

Temperatura: Servir a 16°C.

Graduação (vol.): 14,5%

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