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Chouriço com alho preto de León 2 unidades

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(15,55 € el kilo)

IVA incluído
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Descripción

Contém um chouriço de alho preto em ferradura doce e um chouriço de alho preto em ferradura picante. Fumado com madeira de carvalho. Armazenar em local fresco e seco em temperatura ambiente.

Peso líquido por unidade: 450 gr aprox.

Fabricante: Embutidos Ezequiel

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Entrega em 24/48 horas

Envío 4,90€ y gratis a partir de 59€ (para península)

Pago sin comisión: Tarjeta, Bizum, Paypal o Transferencia Métodos de pago

Data sheet

Ingredientes
Carne de porco, páprica agridoce ou picante, sal, alho e tripa bovina natural.
Informação nutricional 100gr
Açúcares: 0 gr
Carboidratos: 2,51 gr
Fibra: 0 gr
Gorduras: 38,67 gr
Gordura saturada: 15,08 gr
Proteína: 26,71 gr
Sal: 2,75 gr
Valor energético: 1.928Kj - 465Kcal
Peso Líquido/Volume do Produto
0,90kg
Peso líquido/volume de referência
1 kg
Livre de alérgenos
Sem alérgenos
Embalagem
Embalados a vácuo
Conservação
Armazenar em local fresco e seco, protegido da umidade e da luz direta, como armário ou despensa. Depois de aberto, embrulhe em um pano e guarde da mesma forma. Temperatura recomendada de 8ºC-15ºC.
recomendações
Corte em fatias transversais e sirva com pão.
Certificações
terra do sabor
intolerâncias
Sem aipo
Sem crustáceos
Sem gergelim
Sem glúten
Sem lactose
Sem moluscos
Sem mostarda
Sem nozes
Sem nozes
Sem ovo
Sem peixe
Sem soja
Sem sulfito
Sem tremoços

A grande contribuição deste chouriço reside na inclusão de um ingrediente inovador, o alho preto. Esta variedade de alho, pouco conhecida na cozinha espanhola, confere ao enchido um aroma intenso e um sabor ligeiramente adocicado, muito em linha com o sabor umami. Além disso, o alho preto é fortemente recomendado pelas suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti-fadiga, bem como por gerar elevados benefícios nutricionais. O Chouriço com Alho Preto acabou por ser o único chouriço de porco espanhol premiado na edição 2018 dos Great Taste Awards, o que prova que se trata de um enchido gourmet de altíssimo valor culinário.

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