Queijo de ovelha curado em bola
Chouriço em ferradura extra doce
Descripción
Chouriço de Leão, fumado com madeira de carvalho. Armazenar em temperatura ambiente, de preferência em local fresco e seco.
Peso líquido: 450 gr aprox.
Fabricante: Embutidos Ezequiel
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Data sheet
- Ingredientes
- Carne de porco, páprica agridoce, sal, alho e tripa bovina natural.
- Informação nutricional 100gr
- Açúcares: 0 gr
Carboidratos: 2,51 gr
Fibra: 0 gr
Gorduras: 38,67 gr
Gordura saturada: 15,08 gr
Proteína: 26,71 gr
Sal: 2,75 gr
Valor energético: 1.928Kj - 465Kcal - Peso Líquido/Volume do Produto
- 0,45kg
- Peso líquido/volume de referência
- 1 kg
- Contém
- Sin alérgenos
- Livre de alérgenos
- Sem alérgenos
- Embalagem
- Embalados a vácuo
- Conservação
- Armazenar em local fresco e seco, protegido da umidade e da luz direta, como armário ou despensa. Depois de aberto, embrulhe em um pano e guarde da mesma forma. Temperatura recomendada de 8ºC-15ºC.
- recomendações
- Corte em fatias transversais e sirva com pão.
- Certificações
- terra do sabor
- intolerâncias
- Sem aipo
Sem crustáceos
Sem gergelim
Sem glúten
Sem lactose
Sem moluscos
Sem mostarda
Sem nozes
Sem nozes
Sem ovo
Sem peixe
Sem soja
Sem sulfito
Sem tremoços
O chouriço Ezequiel é a nossa raiz, a nossa origem. A base? A matéria-prima não poderia ser de outra forma. Apostamos na melhor qualidade de cada um dos elementos que compõem o nosso chouriço: carne de porco, páprica da Denominação de Origem Protegida de La Vera e alho da Indicação Geográfica Protegida de Las Pedroñeras. A tudo isso devemos adicionar o sal necessário. Forjada e estabelecida a união, é hora de dar forma ao nosso enchido: guiada pela tradição, a mistura é colocada em tripa natural, por sua vez amarrada com fio, utilizando técnicas ditadas pela nossa herança culinária. Mas o que vai acabar por dar todas as particularidades ao chouriço de porco Embutidos Ezequiel é a fumagem, feita com lenha de carvalho e imersa nas nossas caves cuidadosamente localizadas. Chegou a hora de adquirir o seu característico sabor tradicional.
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