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Taco de presunto curado grande reserva 700gr

15.45

(21,08 € el kilo)

IVA incluído
(5/5) fora de 2 avaliações totais
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Descripción

Taco de presunto serrano defumado com madeira de carvalho.

Armazenar em temperatura ambiente, de preferência em local fresco e seco.

Peso líquido: 700 gr aprox.

Fabricante: Embutidos Ezequiel

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Entrega em 24/48 horas

Envío 4,90€ y gratis a partir de 59€ (para península)

Pago sin comisión: Tarjeta, Bizum, Paypal o Transferencia Métodos de pago

Data sheet

Ingredientes
Presunto de porco, sal e banha.
Informação nutricional 100gr
Açúcares: 0 gr
Carboidratos: 0 gr
Fibra: 0 gr
Gorduras: 28,74 gr
Gordura saturada: 1,40 gr
Proteína: 25 gr
Sal: 4,25 gr
Valor energético: 1.500Kj - 361Kcal
Peso Líquido/Volume do Produto
0,70kg
Peso líquido/volume de referência
1 kg
Livre de alérgenos
Sem alérgenos
Embalagem
Embalados a vácuo
Conservação
Armazenar em local fresco e seco, protegido da umidade e da luz direta, como armário ou despensa. Depois de aberto, embrulhe em um pano e guarde da mesma forma. Temperatura recomendada de 8ºC-15ºC.
recomendações
Corte em fatias e sirva com pão.
Certificações
terra do sabor
intolerâncias
Sem aipo
Sem crustáceos
Sem gergelim
Sem glúten
Sem lactose
Sem moluscos
Sem mostarda
Sem nozes
Sem nozes
Sem ovo
Sem peixe
Sem soja
Sem sulfito
Sem tremoços

São vários os tipos de presuntos que percorrem o panorama nacional. Entre todos eles, o presunto Embutidos Ezequiel é o herdeiro perfeito da nossa tradição, das nossas montanhas e vales. Mas o requinte do nosso presunto não é acidental. Resultado de um processo supervisionado e cuidado do início ao fim, a autenticidade deste enchido está mais que garantida. Tudo começa na criteriosa criação e seleção dos nossos porcos, da zona de Castela e Leão, escolhendo os mais partes nobres. Segue-se o processo de salga, realizado especificamente para cada uma das peças, e sempre sob o mesmo lema: realçar a autenticidade e o sabor dos nossos produtos, mas nunca mascará-los. Porém, não serão os temperos ou especiarias que terminarão o ajuste fino, mas sim a paciência. Paciência para que a nossa peça descanse, paciência para que as nuances do sal se distribuam de forma harmoniosa e paciência para que o produto seque adquirindo notas e aromas diversos. E, claro, com a inestimável presença da madeira de carvalho fumada, tão típica da tradição dos Embutidos Ezequiel .

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